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| 9 anche questo. Ma possibile non ci fosse il topic? Ricordo di averne parlato decine di volte, ma forse nei topic dedicati alla Pixar o all'animazione...
Guzzano:
RATATOUILLE
manicaretto mozartiano
Di Brad Bird Animazione
Il ratto di campagna Remy (diciamolo chiaro, qui dove i bimbi non leggono: è una pantegana, pericoloso animale prolifico, solidale a di anticorpi veloci) ha un super-olfatto che ne fa uno strepitoso celebratore di matrimoni tra ingredienti. Una disavventura fognaria lo separa dalla lercia (ma adorata) tribù famigliare che diffida degli umani e lo sbarca a Parigi, dove un celebre ristorante è orfano del paffuto chef che predicò la possibilità di chiunque di farsi genio ai fornelli. Nascosto nel cappello giusto, l’umile microeroe farà trionfare ricette, amori e ottimismo da cartoon. Brad Bird, babbo degli Incredibili, esalta la calda dispensa Disney rosolandola nel fantaburro Pixar: kolossali movimenti di macchina, gran primi piani di cibo marcio e muscoli sottopelo, caroselli mozartiani. Imbandisce per occhi senza età (la coscienza inventata sgranocchia dibattiti adulti) un trionfo di elegante divertimento e saggia commozione. Ai tempi degli Aristogatti, l’animazione d’oltreoceano amava la Francia. Oggi torna a corteggiarla con battute sugli yankee senza gusto e assist politici: l’unico kattivo è un cuoco arabo megalomane (chiamato Skinner, scienziato che sperimentò sui topi). Il lugubre critico culinario Ego (!), illuminato da un lampo figlio di Proust grazie alla pietanza del titolo, si sorprende filtro di se stesso. Che per un critico è la sola possibilità, e non è detto sia poco.
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